Hacer un café helado casero es muy fácil y rápido. Aquí te dejo una receta sencilla para disfrutar de un café frío en casa.
Ingredientes:
- 1 taza de café recién hecho
- 1/2 taza de leche de vaca o leche de almendra
- 1-2 cucharaditas de azúcar
- Hielos
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Crema batida o leche condensada (opcional para decorar)
Instrucciones:
- Prepara el café: Haz una taza de café fuerte y deja que se enfríe a temperatura ambiente o mételo en la nevera durante unos minutos.
- Endulza el café: Añade el azúcar, miel o edulcorante al gusto mientras el café todavía está caliente para que se disuelva más fácilmente.
- Añade hielo: Llena un vaso grande con hielos.
- Mezcla el café y la leche: Vierte el café ya enfriado sobre el hielo y añade la leche
- Decora (opcional): Si quieres un toque más especial, añade un poco de crema batida o un chorrito de leche condensada encima.
- Disfruta: ¡Tu ice coffee casero está listo para disfrutar!
Puedes experimentar añadiendo siropes de sabores (como caramelo o avellana) o espolvoreando un poco de cacao en polvo o canela por encima para un toque diferente.
